Frankovka 2019, suché
Frankovka je velmi stará odrůda, původem pravděpodobně z Německa nebo z Dolního Rakouska. Vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen. Má přirozeně vyšší obsah kyselin, je proto nutné, aby proběhla jablečno-mléčná fermentace.
Barva je rubínová s fialovými odlesky, v chuti je patrná kyselinka a tvrdší tříšloviny, chuť a vůně je kořenitá, ovocná, s tóny ostružin, švestek, třešní, skořice.
Ocenění:
2021 Hustopečská pečeť, zlatá
2021 Promenáda červených vín Velké Pavlovice, stříbrná
Moravské zemské víno, suché, objem 0,75 L.
Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, vinařská obec Mutěnice, viniční trať Dubňanská hora.
13,5% obj. alk.
Zbytkový cukr: 2,1 g/L
Kyseliny: 5,4 g/L
Cena za 1 litr: 440,- Kč