Pet-Nat Hibernal, perlivé víno

Pet-Nat Hibernal, perlivé víno

Dodavatel
Vinařství Jiří Holešínský
Běžná cena
330,00 Kč
Prodejní cena
330,00 Kč
Běžná cena
Vyprodáno
Jednotková cena
za 
Včetně DPH

Pet-Nat Hibernal, perlivé víno

Pet-Nat je zkratka francouzského "Pétillant-naturel", což je název pro metodu výroby perlivých vín. Pro tuto metodu je specifické, že přírodní CO2 vzniká již při primární fermentaci v lahvi. Víno je nefiltrované a nalahvované s kvasničním kalem, proto i jeho zbarvení je kalné. 

Pro výrobu vína byl použit panenský Hibernal, který měl při sběru cukernatost 22,3°NM.

Pozor, lahev je pod silným tlakem přírodního CO2

 

Moravské zemské víno, objem 0,75 L.

Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, vinařská obec Mutěnice, viniční trať Dubňanská hora.

12,5% obj. alk. 

Cena za 1 litr: 440,- Kč