
Riesling sur lie 2018, suché
Sur-lie je metoda školení vína, kdy je víno ponecháno a mícháno na jemných kvasničních kalech. V případě tohoto ryzlinku probíhalo kvašení v pálených francouzských sudech.
V sudu proběhla také jablečno-mléčná fermentace.
Moravské zemské víno, objem 0,75 L.
Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, vinařská obec Mutěnice, viniční trať Dubňanská hora.
14,5% obj. alk.
Zbytkový cukr: 0,2 g/L
Kyseliny: 4,2 g/L
Cena za 1 litr: 453,33 Kč