
Savilon 2019, výběr z hroznů, polosuché
Tato poměrně málo známá odrůda byla nově vyšlechtěna v roce 2001 na Moravě z odrůd Merlan a Rakiš (obě tyto odrůdy jsou také nově vyšlechtěné a prapředkem Savilonu jsou tak například odrůdy Veltlínské červené rané nebo Merlot).
Savilon má vysokou cukernatost, ale zároveň i vyšší aciditu, což vytváří velmi příjemnou harmonii v chuti, která má jinak květové a ovocné tóny.
Víno je sauvignonového typu, s lehkou herbálností a dlouhou ovocitou dochutí. Ve vůni a chuti jsou patrné především citrusy, zelené jablko a broskev.
POZOR - TOHOTO VÍNA UŽ ZBÝVÁ POSLEDNÍCH PÁR KUSŮ
Moravské zemské víno, polosuché, objem 0,75 L.
Vinařská oblast Morava
11,5% obj. alk.
Cena za 1 litr: 400,- Kč