Veltlín orange 2019, suché

Veltlín orange 2019, suché

Dodavatel
Vinařství Jiří Holešínský
Běžná cena
330,00 Kč
Prodejní cena
330,00 Kč
Běžná cena
Vyprodáno
Jednotková cena
za 
Včetně DPH

Veltlín orange 2019, suché 

Oranžové víno vzniká tak, že se bílé hrozny zpracovávají stejnou metodou jako při výrobě červeného vína, tedy že se neoddělí od moštu. Hrozny tak zrají a fermentují na rmutu a předávají tím vínu nejen specifické aroma a chuť, ale také typickou naoranžovělou barvu.

Toto víno leželo po fermentaci 12 měsíců v pálených francouzských sudech na jemných kvasnicích kalech odrůdy Hibernal.  

V sudech proběhla jablečno-mléčná fermentace.

Víno nebylo filtrováno.

 

Moravské zemské víno, suché, objem 0,75 L.

Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, vinařská obec Mutěnice, viniční trať Dubňanská hora.

13,5% obj. alk.

Zbytkový cukr: 1,5 g/L

Kyseliny: 4,7 g/L

Cena za 1 litr: 440,- Kč